Náměty aktivit do 20 min pro popularizaci biologie

Stránky: Moodle ZČU
Kurz: 2CZV007 - Popularizace vědy ve volnočasových aktivitách žáků SŠ - biologie
Kniha: Náměty aktivit do 20 min pro popularizaci biologie
Vytiskl(a): Nepřihlášený host
Datum: neděle, 8. listopadu 2026, 04.48

Popis

Náměty krátkých aktivit (do 20 min) pro popularizaci biologie

Pokus s kvasnicemi

Text:

Krátký pokus, kdy se do Erlenmayerovy nebo odměrné baňky dají kvasnice s vlažnou vodou a trochou cukru. Na baňku se poté navlékne balónek. Jakmile začnou kvasnice dýchat a produkovat oxid uhličitý, balónek se začne nafukovat. Jedná se o jednoduchý pokus, který je dobré založit na začátku hodiny a v jejím průběhu ho kontrolovat.

Po skončení pokusu by studenti měli umět vysvětlit, co se v baňce děje a proč se balónek nafoukl. 

Doporučený multimediální materiál

 

kvasnice

Metodický list

Téma

 Kvasnice

Tematický celek

 Biologie hub - Kvasinky nebo Metabolismus - dýchání

Motivační rámec aktivity

Jedná se o ilustrační aktivitu k tématu o kvasinkách. Studenti se na vlastní oči přesvědčí o tom, že kvasinky v kvasnicích jsou živé a že po zalití vodou  začnou jevit známky života v podobě produkce oxidu uhličitého vznikajícího při jejich dýchání.

Počet žáků

 20-30

Věk žáků

16-18

Pomůcky

 Erlenmayerovy baňky, kvasnice, cukr, vlažná voda, nafukovací balónky

Stručný popis aktivity s využitím přístroje

 Studenti si založí pokus tak, že do Erlenmayerovy baňky dají vlažnou vodu, kousek kvasnic a asi půl lžičky cukru. Na hrdlo baňky poté navléknou balónek. Následně je možné zařadit jiné aktivity a jen se občas podívat, co dělá balónek. Doporučujeme pořizovat průběžnou fotografickou dokumentaci s časovými údaji. Na závěr si žáci své poznatky zapíší do laboratorního deníku, protokolu nebo sešitu k předmětu

Vhodné místo

Běžná učebna, laboratoř

Cíle aktivity

Žáci budou schopni samostatně  provést pokus podle návodu. Žáci budou schopni vysvětlit, co se v baňce odehrává. Žáci si zopakují učivo o kvasinkách a jejich možnostech využití v praktickém životě.

Rozvíjené kompetence

 Komptetence k manuálním činnostem. Kompetence k řešení problému.

Předchozí znalosti

Aktivita navazuje na učivo o houbových organismech - kvasinkách

Mezipředmětové vztahy

Chemie - dýchání

Časový plán

Fáze činnosti s přístrojem

Metody a formy, motivace

 5 minut

Založení pokusu 

Práce ve dvojicích 

 Každých dalších 5 minut

Sledování  a fotografování baněk s balónky

Práce ve dvojicích 

 Na závěr

Vyhodnocení a shrnutí 

Samostatná práce - zapsání výsledků

Hodnocení

Na závěr si žáci vypracují shrnutí a závěr, které učitel zkontroluje. Za správné závěry může dát jedničky.

Návaznosti

Učivo o dalších houbových organismech nebo metabolismu organismů

Multimédia

Doporučený multimediální materiál

Fotografie kvasinek (zdroj: public domain Wikimedia commons)

(Saccharomyces cerevisiae)

File:S cerevisiae under DIC microscopy.jpg

Měření tepu

Měření tepu

Tato aktivita v sobě spojuje nácvik správného měření tepu a sběr a zpracování získaných dat.

Postup:

1. Studenti si navzájem změří klidový tep a tep poté, co 2x seběhli a vyběhli schody. Výsledky zanesou do tabulky.

2. Do tabulky se zanese také informace, zda ten který student sportuje.

3. Tabulka se ofotí pro všechny nebo je alespoň jedna do skupiny.

4. Studenti budou hledat souvislost mezi tepovou frekvencí a tím, zda student sportuje, či nesportuje. (Poměrně jednoduchou možností je seřadit data od nějnižší hodnoty tepu k nejvyšší a všímat si, zda tyto hodnoty mají sportující nebo nesportující studenti. Je ale dobré nechat studenty, ať si způsob vyhodnocení dat vymyslí sami.)

5. Studenti odprezentují svá zjištění a odpoví na následující otázky:

  • Liší se klidová tepová frekvence u sportovců a nesportovců?
  • Liší se tepová frekvence po zátěži u sportovců a nesportovců?

 

Doporučený multimediální materiál

 

TABULKA - TEP 

Metodický list

Téma

Měření tepu

Tematický celek


Biologie člověka, oběhová soustava

Motivační rámec aktivity

Aktivita se zabývá zajímavým tématem stavby a funkce lidského srdce v souvislosti se sportovní aktivitou studentů.

Počet žáků

20-30

Věk žáků

16-19 let

Pomůcky

Tužky, papír (případně předpřipravená tabulka), může se hodit i tablet nebo notebook pro zapisování údajů

Stručný popis aktivity s využitím přístroje


V případě využití tabletu nebo notebooku studenti zapisují data do tabulky vytvořené např. v MS Excel.

Vhodné místo

Běžná učebna, počítačová učebna, laboratoř, tělocvična

Cíle aktivity

Žáci budou schopni vysvětit funkci srdce a pojem tepová frekvence. Žáci dále budou schopni ze získaných dat vyvodit závěry a prezentovat je.

Rozvíjené kompetence

Kompetence pro praktické činnosti - měření tepu. Kompetence pro řešení problému. Komunikační a sociální kompetence.

Předchozí znalosti

Aktivita navazuje na učivo o oběhové soustavě.

Mezipředmětové vztahy

Telesná výchova

Časový plán

Fáze činnosti s přístrojem

Metody a formy, motivace


5 min


Seznámení s úkolem

Frontální výuka

10 min

Měření tepu, zapisování výsledků

Práce ve skupinkách či dvojicích


10 min


Zpracování výsledků

Práce ve skupinkách


5 min


Prezentace výsledků

Multimédia

Doporučený multimediální materiál

>