OSTREICULTURE en France (Chov ústřic ve Francii)

Metodický list pro badatelskou aktivitu do 20 min

Téma

GEOGRAFIE - BIOLOGIE

Tematický celek

Nad mapou Francie - Chov ústřic a jeho význam.

Motivační rámec aktivity

Důležitý prvek francouzské gastronomie.

Počet žáků

 1 - 20

Věk žáků

 13+

Pomůcky

 Česko-francouzský, francouzsko-český slovník

Vhodné místo

 Běžná učebna, multimediální učebna

Cíle aktivity

Žáci dokážou určit regiony, v nichž se chovají ústřice. Jsou schopni vysvětlit, proč se ústřice ve Francii chovají.

Rozvíjené kompetence

Kompetence k učení, kompetence k řešení problémů,  komunikační kompetence

Předchozí znalosti

Biologie: Měkkýši a korýši

Geografie: Francie (povrch, zemědělství a průmysl, obyvatelstvo)
Mezipředmětové vztahy

Biologie, geografie, francouzský jazyk

Metodický postup

 1. ÚSTŘICE: Po zhlédnutí dvou krátkých filmů předlož ve FJ min. 5 informací o tomto živočichovi a jeho významu v souvislosti s Francií. 

 2. Ukaž na mapě Francie místa, kde se ústřice chovají (+ příslušná terminologie). 

Hodnocení

 Ústní hodnocení a sebehodnocení

Návaznosti

Na tuto aktivitu může navazovat hlubší poznání podmínek chovu těchto živočichů a francouzské gastronomie (např. nutriční hodnoty ústřic, servírování)

Slovníček

VOCABULAIRE des huitres

La conchyliculture = l'élevage des moules, des huitres, des palourdes, etc.
Le préfixe conchyli- vient du grec konkhulion, qui signifie « coquillage ».

L´ostreiculture = l'élevage des huitres.

Pêcher des huitres.

Écailler des huitres.

Manger des huitres.

Une douzaine d’huitres.

Huitres marinées, frites.

…………………………..

HUITRE au sens figuré :  Personne peu intelligente.