1.

Ideální kapalina je tekutina bez vnitřního třeni. To znamená, že je dokonale tekutá a dokonale nestlačitelná. Toto skutečné kapainy ne vždy dokonale splňují. Zavádí se proto model ideální kapaliny. Podobně se zavádí model ideálního plynu jako idealizovaný model naopak dokonale stlačitelné tekutiny bez vnitřního tření.

Představte si, že máte tekutinu ve válci s pístem o určité ploše o velikosti obsahu plochy S a na pist působíte vnější silou F. Působeni vnější sily na píst pak lze popsat relativní veličinou vztaženou na velikost plochy.

Této veličině se říká tlak a značí se p z anglického slova "pressure", F značí působící sílu (anglicky "force") a S plošný obsah (anglicky "surface").

 

Tlak je tedy fyzikální veličina, definovaná jako podíl velikosti složky vnější tlakové síly F kolmé k ploše a obsahu plochy o velikosti S, na kterou tato síla působí.

Jednotkou tlaku je pascal ([p]=Pa). Pascal je tlak, který vyvolá sila 1 N působící kolmo na plochu o obsahu 1 m2.