3. Zahradnické kultury

3.1. Typy zahradničení

1)      posuvné kopaničářství – pro něj je typické, že společnost, která ho provozuje, je vždy předstátní, nevyužívá žádné tažné zvíře a uplatňuje žďárové zemědělství (slash and burn). Etnografickým příkladem mohou být např. Dani (Indonésie), Kapaukuové (Papua Nová Quinea, posouvají svá políčka)  či Yanomamo (Amazonie, hranice Venezuely a Brazílie; posouvali se z důvodu lovu).

2)      intenzivní hortikulturalismus – zavlažování a hnojení (Papua Nová Guinea, podél řeky Sepik)