PRODUKCE
Produkce a dělba práce
Lovci a sběrači
Zahradnické kultury
Plužní zemědělaství
Chovatelé a pastevci
Subsistenční strategie - sociopolitické typologie
3. Zahradnické kultury
3.3. Etnografický příklad - Yanomamo
Yanomamo praktikují „ slash-and-burn “ obdělávání půdy (posekat a spálit). Yanomamo studoval antropolog Napoleon Chagnon více než 20 let. Přibližně 80 - 90% jejich stravy je z jejich zahrad. Yanomamo muži vyčistí lesy, spálí vegetaci a zasadí, ženy a někdy i děti plejí a eventuálně sklízejí úrodu. Obecně nepracují Yanomamo na produkci více než 3 - 4 hodiny denně. Půda vydrží kolem 3 let od doby výsadby a po této době bývá zamořena vegetací a půda začíná být vyčerpána.
První kulturní ekologové se domnívali, že „ slash-and-burn “ pěstitelé jsou nuceni se přemísťovat, protože půda je vyčerpaná. Chagnon nicméně ukázal, že rozhodnutí Yanomamo stěhovat se není závislé na půdním vyčerpání. Ve skutečnosti, jak půda ztrácí kapacitu poskytnout úrodu, tak se Yanomamo přizpůsobují, podřizují a rozšiřují zahrady nebo čistí nové kusy půdy blízko starého území.
Chagnon objevil, že hlavní populační přesun je povinný válčení a konfliktům se sousedními skupinami. Jinak usedlý způsob života v amazonských společnostech není produkt ekologických podmínek, ale je také ovlivněn strategickými spojenectvími a politickými manévry s blízkými komunitami.
Třebaže je zahradnictví primární životní aktivita mnoha amazonských kmenů, typickým doplňkem bývá i lovení, rybaření a sběr. Yanomamo sbírají divoké plody – především palmové plody a variaci oříšků, lusků, hlíz, hub a medu. Loví zvěř – lovnou ale i ptáky. Kromě toho ještě sbírají ještěrky, žáby a různé druhy hmyzu.
Některé zahradnické kultury (jako např. Yanomamö) volí svého náčelníka. Aby se stal efektivním vůdcem, musí být tento jednotlivec „bohatý“ (ve smyslu být štědrý) a musí být schopen uspořádat hodování a výměnu aktivit mezi různými rody ve vesnici. Aby se stal jednotlivec bohatým, musí obdělávat více půdy, což vyžaduje více produktivní práce. Jedním ze způsobů jak být víc produktivní je mít víc manželek. Jak jsme viděli, vůdci Yanomamö jsou polygynní. Tudíž, polygynní manželské vztahy umožňují náčelníkovi Yanomamö získat bohatství (a tím pádem i velkorysost a štědrost) a politický status.
Náčelník Yanomamö nemá autoritu k vynucování si svých politických rozhodnutí v rámci skupiny. Místo nátlaku musí spíše jít příkladem (Chagnon, 1983). Musí přesvědčit lidi, aby se řídili normami vesnice, a dává rady a návrhy ohledně hospodářství, ekonomiky a rituálních záležitostí.